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自然料理書區
花與料理:美味的、迷人的、365天 花と料理 おいしい、いとしい、365日 | 花藝師、料理家、攝影師三人,因共同興趣而聚在一起,與讀者分享值得珍藏的生活風格。是結合美麗、美味、可愛的花與料理三重奏。 | 季節食材與料理、點心,還有食譜,認識花的名字,插花、花束和花圈的作法…… 每日一則,生活的色彩。 |
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一日ひとつ、1枚の写真とさりげない文章で構成された本書は、 3人の感性・美意識をまるごと楽しめるビジュアルエッセイ集です。 | 毎日ひとつ、生活のいろどり。季節の食材と料理やおやつ、その作り方。 花のしつらい、花のなまえ、ブーケやリースの作り方。 |
自然料理書選 001
1.
花與料理:美味的、迷人的、365天
花と料理 おいしい、いとしい、365日
花藝師、料理家、攝影師三人,因共同興趣而聚在一起,與讀者分享值得珍藏的生活風格。
是結合美麗、美味、可愛的花與料理三重奏。
作者:平井和美 , 渡邊有子 , 大段萬智子
392P, 14.8 ×21×2.8 cm 平裝全彩 合作社出版
ISBN 9789869595889
2021.5 (日文版於2018.發行)
NTD.800
2.
台灣野生食用植物圖錄
一本日治時期的野菜指南,
蒐羅台灣百種常見的野生食用植物,
展現今人不盡然知道的食用和採集經驗。
作者:台灣植物同好會 玉山社出版
264P, 平裝,部分全彩
ISBN 9789866789410
2009 初版 2020.6 六刷
NTD.450
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